フランス料理の技術とレシピを網羅した本。30年前の物になりますので、経年劣化で黄ばみがありますので、ご理解の上ご購入の程宜しくお願い致します。- タイトル: LA CUISINE SA TECHNIQUE SES SECRETS- 内容: フランス料理のレシピと技術- 著者: RAYMOND OLIVER- 言語: フランス語- 状態: 良好な状態- 付属品: 箱付きご覧いただきありがとうございます。。モノクル日本全集 The Monocle Book of JAPAN。入門複合材料の力学。能楽 觀世流改訂本刊行會 古書 まとめ 丸岡 桂 明 大量